Für alle Hobbyköche und jene, die es noch werden wollen, heißt es im Oktober wieder Aufgepasst!, denn im Burg Hotel in Oberlech finden tolle Kochkurse statt. Küchenchef Sebastian Daeche zeigt Ihnen, wie er die Speisen für die Gäste der Burg zubereitet und bietet spannende Einblicke in die Küche eines Profis.
Kochkurs „Joho, Horrido“
Wildkochkurs mit Küchenchef Sebastian Daeche: Sie erlernen, wie man das perfekte Wild-Menü, bestehend aus Carpaccio vom Hirsch, Wellington vom Reh und Maronisoufflé zaubert.
Kochkurs „Burg Classics“
Sie tauchen ein in die originale Burg Küche und erlernen das Kochen der beliebtesten und kultigsten Gerichte des Burg Hotels: Beef Tartar, Trüffelschwein und Kaiserschmarrn.
Die Personenanzahl für die Kurse ist begrenzt. Stellen Sie deshalb einfach eine Onlineanfrage unter www.burghotel-lech.com, melden Sie sich telefonisch unter der Nummer +43 5583 2291 oder schreiben Sie eine Mail an info@burghotel-lech.com.
Tipp! Die Kochkurse im Oktober können auch als exklusives Privat-Event gebucht werden.